Facebook
меню

Мой лучший друг - желудок. Еда для умных людей

24 H Мой лучший друг - желудок. Еда для умных людей
  • 23.30
    -
    +
    из 2 шт.

  • Товар купило: 8 человек
  • Срок доставки: до 03.04.2024
  • Доставка в
  • Служба доставки DPD
  • Доставка "Мой лучший друг - желудок. Еда для умных людей" по всему миру: США, Германия, Польша, Израиль, Англия и др.

  • Автор:
  • Издательство: АСТ
  • Серия: Научпоп для всех
  • Язык: rus
  • Страна Россия
  • Год выпуска: 2022
  • Страниц: 496
  • Переплет: твердый переплёт
  • EAN: 9785171016050
Елена Мотова – врач-диетолог и научный журналист. Постоянно учится, любимый из пройденных курсов – Nutrition for Health Promotion в Калифорнийском университете (UCSF). Ведет нескучный блог о доказательной диетологии. Читает лекции о питании и пищевом поведении. Хорошо готовит и с удовольствием ест.
Как работают желудок, печень и кишечник? Одинаково ли мы чувствуем вкус? Перед вами – новый формат книги о питании. Вы узнаете не только о пищеварении и обмене веществ, но и о том, как мозг и гормоны регулируют вес. Каким образом формируются пищевые привычки, почему люди толстеют после диет и зачем нам нужны разные питательные вещества – на эти и другие вопросы отвечает наука о питании.
Врач-диетолог Елена Мотова написала эту книгу на основе цикла практических занятий. Это истории о диетологии, новые медицинские исследования и советы по изменению пищевого поведения в одном флаконе. От мифов о питании камня на камне не останется. Осторожно, доказательная диетология!