Facebook
меню

Настоящая итальянская паста. Самые вкусные рецепты

Настоящая итальянская паста. Самые вкусные рецепты
  • Нет в продаже

  • Доставка в
  • Служба доставки DPD
  • Доставка "Настоящая итальянская паста. Самые вкусные рецепты" по всему миру: США, Германия, Польша, Израиль, Англия и др.

  • Автор:
  • Издательство: АСТ
  • Серия: Мировая еда
  • Язык: русский
  • Год выпуска: 2022
  • Страниц: 176
  • Переплет: твердый переплёт
  • EAN: 9785171461317
Феттучинне с тунцом, лазанья по-болонски, ригатони с фрикадельками, спагетти со сливочным маслом и анчоусами… Итальянская паста способна покорить любого разнообразием вариаций и богатством вкусов!
В этой книге вы найдете все, что нужно знать о настоящей итальянской пасте. Шеф-повар Джангуидо Бреддо – итальянский гурман, живущий в России – от всей души делится традиционными рецептами и секретами приготовления пасты: как выбрать макароны, как их правильно сварить, как приготовить пасту на своей кухне, каким соусом заправить и с чем подавать. В книге собраны рецепты изысканных и удивительно вкусных при этом простых в приготовлении блюд – соусы, холодные и теплые салаты и, разумеется, множество видов пасты.