Ларусс. Энциклопедия хлеба

69.53 €

-

+

Срок доставки: до 20.05.2024
Доставка в
United States
Служба доставки DPD
Доставка "Ларусс. Энциклопедия хлеба" по всему миру: США, Германия, Польша, Израиль, Англия и др.
Автор:
Кайзер Эрик
Издательство: ХлебСоль
Серия: Кулинария. Вилки против ножей
Язык: rus
Год выпуска: 2021
Страниц: 304
Переплет: твердый переплёт
EAN: 9785699981496

Под обложкой "Энциклопедии хлеба" вы найдете короткий курс хлебопечения от Эрика Кайзера, чье имя известно во всем мире. Эрик научит выбирать муку и другие ингредиенты, делать закваску, правильно замешивать тесто, формовать и выпекать хлеб. А дальше...
Дальше вас ждет невероятный мир теплой, ароматной выпечки!