Facebook
меню
Каталог товаров

Ремесленный хлеб и сдоба на закваске

Ремесленный хлеб и сдоба на закваске
  • 37.60 €
    -
    +

  • Срок доставки: до 17.08.2026
  • Доставка в
    United States
  • Служба доставки DPD

  • Доставка "Ремесленный хлеб и сдоба на закваске" по всему миру: США, Германия, Польша, Израиль, Англия и др.
  • Автор:
  • Издательство: ХлебСоль
  • Серия: Кулинария. Домашний хлеб
  • Язык: русский
  • Возраст: 16+
  • Год выпуска: 2023
  • Страниц: 160
  • Обложка: твердая
  • EAN: 9785041540043
Правильный хлеб — это хлеб на закваске. Это традиционный способ приготовления хлеба с особенным вкусом, нежной текстурой и безоговорочной пользой.

Работа с закваской — это отдельный вид искусства, которому вас научит Ольга Войнова.

В книге вы найдете полную информацию от выбора ингредиентов для разных заквасок до замеса и выпечки. А также более 45 рецептов хлеба и сдобы.
Вы смотрели