Ресторанные ведомости

Юридический чек-ап ресторана. Риски и решения

120.78 €

Юридический чек-ап ресторана. Риски и решения

Формула доставки еды: создание и управление

156.19 €

Формула доставки еды: создание и управление

Учебник бармена

331.90 €

Учебник бармена

Учебник food-фабриканта: управление ассортиментом и продажами. Разработка продукта, технологии

120.78 €

Учебник food-фабриканта: управление ассортиментом и продажами. Разработка продукта, технологии

Тренинги персонала в ресторане

120.78 €

Тренинги персонала в ресторане

Суперопердир. Как управлять ресторанными компаниями

107.38 €

Суперопердир. Как управлять ресторанными компаниями

Сервис в стиле casual. Стандарты обслуживания для хостес и официантов ресторана демократичного формата

120.78 €

Сервис в стиле casual. Стандарты обслуживания для хостес и официантов ресторана демократичного формата

Секретные материалы шеф-поваров. Впервые звездные шефы раскрывают секреты мастерства

126.89 €

Секретные материалы шеф-поваров. Впервые звездные шефы раскрывают секреты мастерства

Секретные материалы кондитеров. Рецепты, продукты, технологии, подача

120.78 €

Секретные материалы кондитеров. Рецепты, продукты, технологии, подача

Рестомаркетинг: от хаоса к системе

106.34 €

Рестомаркетинг: от хаоса к системе

Пробуди силу команды. От ручного управления к системе

120.78 €

Пробуди силу команды. От ручного управления к системе

Операционный директор. Сила ресторанной компании. Т. 2

221.26 €

Операционный директор. Сила ресторанной компании. Т. 2

Нейросервис: как управлять поведением гостей в ресторане

126.82 €

Нейросервис: как управлять поведением гостей в ресторане

Налоги ресторатора. Платить нельзя оптимизировать

130.49 €

Налоги ресторатора. Платить нельзя оптимизировать

Личный бренд в HoReCa

120.78 €

Личный бренд в HoReCa

Кого хотят рестораторы? Гид по карьере

106.34 €

Кого хотят рестораторы? Гид по карьере

Как создаются ресторанные команды. HoReca-Практики: Т. 2

221.26 €

Как создаются ресторанные команды. HoReca-Практики: Т. 2

Как создаются ресторанные команды. HoReca-Практики

221.26 €

Как создаются ресторанные команды. HoReca-Практики

Как полюбить гостей ресторана: эмоциональный сервис

195.23 €

Как полюбить гостей ресторана: эмоциональный сервис

Гуру продвижения. Как раскручивают рестораны

106.34 €

Гуру продвижения. Как раскручивают рестораны

Готовые решения для рестораторов: сервис, бар, кухня

247.30 €

Готовые решения для рестораторов: сервис, бар, кухня

Битва за гостя. Версия 2.0 2.0 : стратегия и тактика ресторанного маркетинга

106.34 €

Битва за гостя. Версия 2.0 2.0 : стратегия и тактика ресторанного маркетинга

АнтиHR ресторана. Мотивации. Договоры. Бланки. Офферы: 137 шаблонов документов

106.34 €

АнтиHR ресторана. Мотивации. Договоры. Бланки. Офферы: 137 шаблонов документов

F&B. Организация питания в отеле. От потерь к прибыли. Ч. 1

130.49 €

F&B. Организация питания в отеле. От потерь к прибыли. Ч. 1

Показано с 1 по 24 из 24 (всего 1 страниц)