Книги издательства Ресторанные ведомости купить с доставкой по Европе

229.04 €

Я управляю рестораном

125.03 €

Юридический чек-ап ресторана. Риски и решения

161.67 €

Формула доставки еды: создание и управление

343.56 €

Учебник бармена

125.03 €

Учебник food-фабриканта: управление ассортиментом и продажами. Разработка продукта, технологии

125.03 €

Тренинги персонала в ресторане

111.15 €

Суперопердир. Как управлять ресторанными компаниями

125.03 €

Сервис в стиле casual. Стандарты обслуживания для хостес и официантов ресторана демократичного формата

131.35 €

Секретные материалы шеф-поваров. Впервые звездные шефы раскрывают секреты мастерства

125.03 €

Секретные материалы кондитеров. Рецепты, продукты, технологии, подача

125.03 €

Ресторанный бизнес: все дело в команде

110.07 €

Рестомаркетинг: от хаоса к системе

125.03 €

Пробуди силу команды. От ручного управления к системе

175.15 €

Операционный директор. Сила ресторанной компании. Т.1

229.04 €

Операционный директор. Сила ресторанной компании. Т. 2

131.28 €

Нейросервис: как управлять поведением гостей в ресторане

135.06 €

Налоги ресторатора. Платить нельзя оптимизировать

125.03 €

Личный бренд в HoReCa

229.04 €

Как создаются ресторанные команды. HoReca-Практики: Т. 2

229.04 €

Как создаются ресторанные команды. HoReca-Практики

202.10 €

Как полюбить гостей ресторана: эмоциональный сервис

110.07 €

Гуру продвижения. Как раскручивают рестораны

255.98 €

Готовые решения для рестораторов: сервис, бар, кухня

110.07 €

Битва за гостя. Версия 2.0 2.0 : стратегия и тактика ресторанного маркетинга

110.07 €

АнтиHR ресторана. Мотивации. Договоры. Бланки. Офферы: 137 шаблонов документов

195.09 €

PRO Аппетитный маркетинг

135.06 €