Facebook
меню
Каталог товаров
7757

Учебники: доп. пособия

Популярные
Наличие: все
Документационное обеспечение кадровой деятельности в сфере индустрии гостеприимства. Учебное пособие

15.03 €

Документационное обеспечение кадровой деятельности в сфере индустрии гостеприимства. Учебное пособие

Кондитер. Учебное пособие. ФГОС

25.50 €

Кондитер. Учебное пособие. ФГОС

Приготовление блюд из мяса и домашней птицы (ПМ.05). Учебное пособие

12.19 €

Приготовление блюд из мяса и домашней птицы (ПМ.05). Учебное пособие

Организация продаж гостиничного продукта. Учебное пособие

28.27 €

Организация продаж гостиничного продукта. Учебное пособие

Санитария и гигиена парикмахерских услуг. Учебное пособие

33.44 €

Санитария и гигиена парикмахерских услуг. Учебное пособие

Кисломолочные продукты. Технология приготовления

48.04 €

Кисломолочные продукты. Технология приготовления

Основы анатомии и физиологии кожи и волос. Учебное пособие. ФГОС

19.95 €

Основы анатомии и физиологии кожи и волос. Учебное пособие. ФГОС

Сельский туризм. Учебное пособие

68.97 €

Сельский туризм. Учебное пособие

Атлас аннотированный. Продукты растительного происхождения. Учебное пособие для СПО

64.41 €

Атлас аннотированный. Продукты растительного происхождения. Учебное пособие для СПО

Экономические и правовые основы производства на предприятиях общественного питания. Учебное пособие

7.67 €

Экономические и правовые основы производства на предприятиях общественного питания. Учебное пособие

Туристское страноведение. Учебное пособие

33.10 €

Туристское страноведение. Учебное пособие

Региональные особенности развития индустрии гостеприимства. Индивидуальные гастротуры

18.56 €

Региональные особенности развития индустрии гостеприимства. Индивидуальные гастротуры

Менеджмент и управление персоналом в гостиничном деле. Учебное пособие. ФГОС

19.30 €

Менеджмент и управление персоналом в гостиничном деле. Учебное пособие. ФГОС

Конфекционирование материалов для одежды. Учебное пособие

46.34 €

Конфекционирование материалов для одежды. Учебное пособие

Техническое оснащение и организация рабочего места на предприятиях общественного питания

22.77 €

Техническое оснащение и организация рабочего места на предприятиях общественного питания

Технология безалкогольных напитков. Учебное пособие для СПО

55.40 €

Технология безалкогольных напитков. Учебное пособие для СПО

Конструктивное моделирование одежды в терминах, эскизах и чертежах. Учебное пособие

44.73 €

Конструктивное моделирование одежды в терминах, эскизах и чертежах. Учебное пособие

Приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых и макаронных изделий, яиц, творога, теста

9.66 €

Приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых и макаронных изделий, яиц, творога, теста

Безопасность жизнедеятельности для специальности

26.55 €

Безопасность жизнедеятельности для специальности "Гостиничный сервис". Учебное пособие

Основы рационального питания. Учебное пособие для СПО

11.21 €

Основы рационального питания. Учебное пособие для СПО

Санитария и гигиена питания. Учебное пособие. СПО

49.09 €

Санитария и гигиена питания. Учебное пособие. СПО

Сервисная деятельность в обслуживании населения. Учебное пособие

40.88 €

Сервисная деятельность в обслуживании населения. Учебное пособие

Основы технического регулирования качества пищевой продукции. Стандартизация, метрология. Уч. пособ.

50.93 €

Основы технического регулирования качества пищевой продукции. Стандартизация, метрология. Уч. пособ.

История российского туризма (IX-XX вв.). Учебное пособие

52.04 €

История российского туризма (IX-XX вв.). Учебное пособие

Приготовление блюд из овощей и грибов (ПМ.01). Учебное пособие. ФГОС

11.54 €

Приготовление блюд из овощей и грибов (ПМ.01). Учебное пособие. ФГОС

Пищевые добавки. Учебное пособие для СПО

12.52 €

Пищевые добавки. Учебное пособие для СПО

Технология кондитерских изделий. Учебное пособие для СПО

34.35 €

Технология кондитерских изделий. Учебное пособие для СПО

Приготовление и оформление простых хлебобулочных изделий. Учебное пособие

12.01 €

Приготовление и оформление простых хлебобулочных изделий. Учебное пособие

Гигиенические основы специализированного питания. Учебное пособие

39.36 €

Гигиенические основы специализированного питания. Учебное пособие

Маркетинг гостиничного предприятия. Учебное пособие

32.21 €

Маркетинг гостиничного предприятия. Учебное пособие

Обслуживание на предприятиях общественного питания. Учебное пособие

2.57 €

Обслуживание на предприятиях общественного питания. Учебное пособие

Теория и практика продаж гостиничного продукта. Учебное пособие

11.12 €

Теория и практика продаж гостиничного продукта. Учебное пособие

Морские круизы. Теория и практика. Учебное пособие

20.93 €

Морские круизы. Теория и практика. Учебное пособие

Материалы для отделки одежды. Учебное пособие

21.47 €

Материалы для отделки одежды. Учебное пособие

Искусство гостеприимства. Учебное пособие

36.50 €

Искусство гостеприимства. Учебное пособие

Технология ремонта обуви. Учебное пособие

50.81 €

Технология ремонта обуви. Учебное пособие

Технология швейных изделий. Лабораторный практикум

49.02 €

Технология швейных изделий. Лабораторный практикум

Проектирование конструкций швейных изделий для индивидуального потребителя. Учебное пособие

69.42 €

Проектирование конструкций швейных изделий для индивидуального потребителя. Учебное пособие

Основы экономики организации. Экономика и предпринимательство в туризме. Учебное пособие для СПО

54.57 €

Основы экономики организации. Экономика и предпринимательство в туризме. Учебное пособие для СПО

Безопасность в туризме. Учебное пособие

28.09 €

Безопасность в туризме. Учебное пособие

Основы парикмахерского дела. Учебное пособие

26.84 €

Основы парикмахерского дела. Учебное пособие

Оборудование предприятий общественного питания. Учебное пособие

48.31 €

Оборудование предприятий общественного питания. Учебное пособие

Питание как часть национальной культуры народов

24.33 €

Питание как часть национальной культуры народов

Официант-бармен. Учебное пособие

16.71 €

Официант-бармен. Учебное пособие

Организация хранения, контроль и электронный учет запасов сырья, полуфабрикатов

13.62 €

Организация хранения, контроль и электронный учет запасов сырья, полуфабрикатов

Технология приготовления пищи. Технология приготовления полуфабрикатов из рыбы. Учебное пособие

13.60 €

Технология приготовления пищи. Технология приготовления полуфабрикатов из рыбы. Учебное пособие

Приготовление и подготовка к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий. Учебное пособие

17.73 €

Приготовление и подготовка к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий. Учебное пособие

Информационные технологии в профессиональной деятельности для специальности

38.40 €

Информационные технологии в профессиональной деятельности для специальности

Технология кондитерских изделий. Расчет рецептур

19.66 €

Технология кондитерских изделий. Расчет рецептур

Организация приема и выписки гостей в отеле. Учебное пособие

13.60 €

Организация приема и выписки гостей в отеле. Учебное пособие

Управление персоналом гостиничного предприятия

51.17 €

Управление персоналом гостиничного предприятия

Предпринимательская деятельность в сфере гостиничного бизнеса. Учебное пособие

29.52 €

Предпринимательская деятельность в сфере гостиничного бизнеса. Учебное пособие

Основы турагентской и туроператорской деятельности

71.21 €

Основы турагентской и туроператорской деятельности

Русская кухня. Из глубины веков и до наших дней. Учебное пособие для СПО

87.33 €

Русская кухня. Из глубины веков и до наших дней. Учебное пособие для СПО

Английский язык. Туризм и сервис. Учебное пособие

32.50 €

Английский язык. Туризм и сервис. Учебное пособие

Приготовление сладких блюд и напитков (ПМ.07). Учебное пособие

9.86 €

Приготовление сладких блюд и напитков (ПМ.07). Учебное пособие

Организация обслуживания в общественном питании. Учебное пособие. ФГОС

25.50 €

Организация обслуживания в общественном питании. Учебное пособие. ФГОС

История гостеприимства. Учебное пособие

17.49 €

История гостеприимства. Учебное пособие

Функциональное питание. Учебное пособие. СПО

39.88 €

Функциональное питание. Учебное пособие. СПО

Гигиенические основы специализированного питания. Учебное пособие. СПО

59.92 €

Гигиенические основы специализированного питания. Учебное пособие. СПО

Организация гостиничного дела: обеспечение безопасности. Учебное пособие

23.26 €

Организация гостиничного дела: обеспечение безопасности. Учебное пособие

Практические занятия по профессии

37.33 €

Практические занятия по профессии "Повар, кондитер". Организация дуального обучения

Организация производства на предприятиях общественного питания. Учебное пособие

59.13 €

Организация производства на предприятиях общественного питания. Учебное пособие

Основы маркетинга сферы услуг. Учебное пособие

28.63 €

Основы маркетинга сферы услуг. Учебное пособие

География туризма Европейской части России. Учебно-методическое пособие

9.62 €

География туризма Европейской части России. Учебно-методическое пособие

Основы функционирования гостиничной индустрии

54.03 €

Основы функционирования гостиничной индустрии

Менеджмент в сервисе и туризме. Учебное пособие

45.62 €

Менеджмент в сервисе и туризме. Учебное пособие

Экономика и организация деятельности предприятий питания

29.70 €

Экономика и организация деятельности предприятий питания

Технологии меховой отделки. Учебное пособие

3.18 €

Технологии меховой отделки. Учебное пособие

Технология формирования и продвижения гостиничного продукта. Учебное пособие

47.24 €

Технология формирования и продвижения гостиничного продукта. Учебное пособие

Организация деятельности сотрудников службы питания. Учебное пособие

26.55 €

Организация деятельности сотрудников службы питания. Учебное пособие

Английский язык в сфере туризма и гостеприимства. Учебник

38.40 €

Английский язык в сфере туризма и гостеприимства. Учебник

Конструирование одежды. Теория и практика. Учебное пособие

47.59 €

Конструирование одежды. Теория и практика. Учебное пособие

Охотничий туризм в России. Учебник. СПО

58.13 €

Охотничий туризм в России. Учебник. СПО

Организация ресурсоснабжения жилищно-коммунального хозяйства

50.10 €

Организация ресурсоснабжения жилищно-коммунального хозяйства

Организация туристической индустрии. Экономика туризма

39.30 €

Организация туристической индустрии. Экономика туризма

Организация гостиничного дела. Учебное пособие

71.37 €

Организация гостиничного дела. Учебное пособие

Гостеприимство и сервис в индустрии питания. Учебное пособие

24.33 €

Гостеприимство и сервис в индустрии питания. Учебное пособие

Организация туристской деятельности. Управление турфирмой

51.53 €

Организация туристской деятельности. Управление турфирмой

Термины и определения в области гигиены питания, однородных групп растительного происхождения. СПО

50.79 €

Термины и определения в области гигиены питания, однородных групп растительного происхождения. СПО

Технология и организация туроператорской и турагентской деятельности. Учебное пособие

32.50 €

Технология и организация туроператорской и турагентской деятельности. Учебное пособие

Спортивно-оздоровительный туризм. Теория и практика

62.62 €

Спортивно-оздоровительный туризм. Теория и практика

Продовольственная безопасность РФ. Теория и практика питания. Учебное пособие для СПО

11.12 €

Продовольственная безопасность РФ. Теория и практика питания. Учебное пособие для СПО

Технологии уборки дома и квартиры. Учебное пособие

39.81 €

Технологии уборки дома и квартиры. Учебное пособие

Бронирование гостиничных услуг. Учебное пособие

15.81 €

Бронирование гостиничных услуг. Учебное пособие

Термины и определения в индустрии питания. Словарь. СПО

43.19 €

Термины и определения в индустрии питания. Словарь. СПО

История туризма. Учебное пособие

30.42 €

История туризма. Учебное пособие

Организация досуга туристов: основы теории. Курс лекций. Учебное пособие для СПО

30.59 €

Организация досуга туристов: основы теории. Курс лекций. Учебное пособие для СПО

Формирование клиентурных отношений в сфере сервиса

48.44 €

Формирование клиентурных отношений в сфере сервиса

История туризма и гостеприимства + еПриложение. Учебное пособие для СПО

41.33 €

История туризма и гостеприимства + еПриложение. Учебное пособие для СПО

Организация туристской индустрии. Технологии комплексного обслуживания лиц с ограниченными возможностями

23.26 €

Организация туристской индустрии. Технологии комплексного обслуживания лиц с ограниченными возможностями

Рекламная и PR-деятельность гостиничного предприятия. Учебное пособие

59.04 €

Рекламная и PR-деятельность гостиничного предприятия. Учебное пособие

Основы маркетинга гостиничных услуг + еПриложение. Учебник

29.52 €

Основы маркетинга гостиничных услуг + еПриложение. Учебник

Технология выполнения визажа. Практическое руководство

70.61 €

Технология выполнения визажа. Практическое руководство

Парикмахерское искусство. Учебное пособие

21.83 €

Парикмахерское искусство. Учебное пособие

Приготовление и оформление холодных блюд и закусок (ПМ.06). Учебное пособие

12.08 €

Приготовление и оформление холодных блюд и закусок (ПМ.06). Учебное пособие

Сервисная деятельность. Организация и планирование деятельности предприятий сервиса. СПО

53.61 €

Сервисная деятельность. Организация и планирование деятельности предприятий сервиса. СПО

Контроль качества оказания туристских услуг и обслуживания туристов

32.50 €

Контроль качества оказания туристских услуг и обслуживания туристов

Показано с 1 по 98 из 98 (всего 1 страниц)

Этот сайт использует файлы cookie с целью повышения удобства для пользователя, а именно — дополнения функциями социальных сетей, статистического анализа и выбора сторонних сервисов. Более подробную информацию Вы найдёте на странице Политика конфиденциальности.

Принимаю