Facebook
меню

Вино просто. От звездного сомелье, который поможет выбрать вино

Вино просто. От звездного сомелье, который поможет выбрать вино
  • 43.59
    -
    +

  • Товар купило: 1 человек
  • Срок доставки: до 03.02.2025
  • Доставка в
  • Служба доставки DPD
  • Доставка "Вино просто. От звездного сомелье, который поможет выбрать вино" по всему миру: США, Германия, Польша, Израиль, Англия и др.

  • Автор:
  • Издательство: КоЛибри
  • Серия: Высокая кухня
  • Язык: На русском
  • Год выпуска: 2020
  • Страниц: 272
  • Переплет: твердый переплёт
  • EAN: 9785389174429
Книга «Вино просто» — плод неутолимой страсти и стремления Алдо Зома обучать других в доступной и живой форме. Книга начинается с легко усваиваемой информации о вине и прагматичных советов — основные сорта винограда и регионы, как пробовать, когда экономить, а когда тратить, как организовать дегустацию в домашних условиях. Следующим этапом Алдо помогает поднять знания на новый уровень, развить вкус, освоить технику построения собственной «библиотеки ароматов» и научиться создавать шпаргалки по хорошим (и отличным) винтажам, а также объясняет, почему не стоит сосредотачиваться только на них. Он дает советы по устранению недостатков вина (пробковая болезнь, мышиный запах), и, для особо отчаянных, как открывать саблей бутылку шампанского. Визуальный, инфо-графический подход поможет читателю обрести уверенность, вдохновит на любопытство и энтузиазм и подтолкнет к безбоязненному погружению в захватывающий мир вина.